김치의 어원

김치가 한자말에서 유래되었다니 아이들 눈이 동그래집니다.

우연찮게 시작한 말인데 호기심을 보이니 설명을 잘 해줘야겠지요~

선생님들도 짬나는 시간에 활용해보세요

```````````````````````````````````````````````````````````

10월이 지나고 찬바람이 불기 시작하면 곧 겨울입니다.

겨울을 대비하여 우리 선조들은 김장담기로 월동준비를 합니다.

여기서도 우리 조상들의 지혜가 보입니다.

겨울에는 채소가 나지 않으므로 우리나라의 기후적 특징을 고려하여 추운 겨울에 저장성을 높이기 위해 만든 것이 바로 한국을 대표하는 음식 김치입니다.

그럼 김치의 어원을 알아볼까요?

채소를 소금물에 담근다고 해서 침채(沈菜)라고 합니다. ‘침채’를 당시 발음으로는 ‘딤채’로 읽었고, 이것이 ‘짐치’를 거쳐 ‘김치’가 되었습니다. 예전에 할머니들은 ‘김치’라는 말보다 ‘짐치’라는 말을 많이 썼고, 오늘 날 ‘딤채’는 김치냉장고의 브랜드가 되었습니다. 이처럼 말은 발음하기 쉬운 것으로 변하기도하며 사라지기도 합니다. 순 우리말로 알던 어휘도 이렇게 한자말에서 나온 것이 적지 않습니다. ‘상추’는 ‘생채(生菜)’에서, ‘배추’도 ‘백채(白寀)’에서 유래 되었답니다.